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Encadré 2. Agroforesterie : le jardin créole en Haïti
Haïti est réputé pour avoir été l’un des pays des Caraïbes les plus déboisés et érodés par suite
des dégâts occasionnés par l’agriculture d’abattis-brûlis dans un contexte de très forte
pression démographique, tout au long des 19e et 20e siècles. Mais pour peu que les familles
paysannes aient des revenus suffisants pour investir dans l’agriculture et bénéficient d’une
réelle sécurité sur le foncier agricole, il est fréquent d’observer de véritables jardins agro-
forestiers multistrates au sein desquels se côtoient une grande diversité d’espèces végétales
utiles : bananiers, cocotiers, palmiers, arbres à pain, fruitiers, légumineuses arborées, etc.
Cette couverture végétale très dense assure l’alimentation des familles tout en protégeant les
sols de l’agression des fortes pluies et des vents violents.
Marc DUFUMIER,
AgroParisTech,Paris